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Bock auf Lamm

Panorama Pizza

Pizza – eine der wohl beliebtesten europäischen SpeisenAber wer hat eigentlich die Pizza erfunden – Ein Italiener? Dr. Oetker? Oder doch die Schweizer? 🙂 Denn woher die Pizza ursprünglich wirklich kommt, wissen die wenigsten. Entgegen der landläufigen Meinung ist Pizza keine Erfindung aus Italien. Zu… Weiterlesen »Panorama Pizza

Lammbraten

Lamm hat Tradition – vor allem zu Ostern Damit der Lammbraten saftig und zart wird, hier ein paar Zubereitungstipps: gib das Fleisch ca. 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank verwende mediterrane Kräuter zum Würzen: Thymian, Rosmarin, gern auch Basilikum achte bei der Zubereitung… Weiterlesen »Lammbraten