Lammrezept

Lamm hat Tradition – vor allem zu Ostern Damit der Lammbraten saftig und zart wird, hier ein paar Zubereitungstipps: gib das Fleisch ca. 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank verwende mediterrane Kräuter zum Würzen: Thymian, Rosmarin, gern auch Basilikum achte bei der Zubereitung… Weiterlesen »Lammbraten