Eine Kindheit auf einem Bauernhof ist für viele ein Traum – für mich war es wunderbare Realität.
Neben den vielen positiven Aspekten, das ein Leben am Hof mit sich bringt, gibt es allerdings auch die Kehrseite der Medaille: oft wenig Freizeit, wenig Auszeit und die Wetterabhängigkeit. Dennoch hab ich mich für eine landwirtschaftliche Ausbildung entschieden. Nach 5 lehrreichen Jahren mit Schwerpunkt Land-& Ernährungswirtschaft an der HBLA Elmberg (Linz) hab ich allerdings für mich beschlossen: „A Beirin werd i trotzdem moi ned“.

Und so zog es mich in die Privatwirtschaft. Während meiner Karenzzeit wurde mir aber immer mehr bewusst, wie wertvoll und schön es doch ist, Arbeit und Familie zu vereinen. Mittlerweile hab auch ich meine Rolle am Hof gefunden und bin sehr glücklich, meine Kinder bei der täglichen Arbeit dabei zuhaben. Ebenso ist es mir ein Anliegen, Transparenz zu schaffen und den Menschen den Ursprung unseres „täglich Brot“ wieder näherzubringen um so der Landwirtschaft wieder mehr Wert zu geben.

„Manchmal beginnt ein neuer Weg nicht damit, Neues zu entdecken, sondern Altbekanntes mit ganz anderen Augen zu sehen.“

Die Landwirtschaft war schon immer meine Leidenschaft.
Aufgewachsen in einem Gasthaus mit einer kleinen Landwirtschaft, lernte ich bereits schon von Kind auf den Umgang mit Tieren und Maschinen kennen und lieben – für mich gab es nichts Schöneres.
Nach einer handwerklichen und landwirtschaftlichen Ausbildung war ich einige Jahre im Baugewerbe tätig bis ich dann 2010 den damals unbewohnten, viehlosen und verpachteten Hof meines Großonkels übernehmen durfte. Früher hatten hier Kühe das Sagen. Der Drang zur Selbstständigkeit mit all ihren Risiken aber auch Chancen führte zum Entschluss, den Betrieb zu reaktiveren – ein arbeitsreiches Projekt war uns gesichert.

Auf der Suche nach den für uns optimalen Betriebszweig waren neben den Gegebenheiten am Hof, auch eine naturnahe Haltungsform und vorallem Flexibilität entscheidende Kriterien – und so sind wir auf die Merinoschafzucht gekommen. Schafe ganz einfach deshalb, weil sie uns schon immer begeistert haben und die vielfältigen Produkte davon für uns entdeckt haben. Eine zukunftsträchtige und praktische Ausrichtung unseres Betriebes war mir persönlich schon immer ein Anliegen – und so sind wir auch auf die mobile Freilandhaltung von Hühnern aufmerksam geworden.

TIERWOHL

Zufriedene Tiere sind das Herzstück bei uns am Hof. Wir legen großen Wert auf eine artgerechte, naturnahe Haltung mit ausreichend Freilauf sowie den Einsatz von Futter aus eigenem Anbau.

QUALITÄT

Wir bemühen uns täglich, ehrliche und qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen.

TRANSPARENZ

Wir sind offen für den Dialog mit den Kunden und geben Einblick hinter die Kulissen. Wir wollen somit landwirtschaftlichen Erzeugnissen und die damit verbundene Arbeit wieder mehr Wert geben.